白穂乃香
「白穂乃香(しろほのか)」は一般的なビールと違い、活きた酵母をそのまま残しています。
そのため徹底した品質管理が必要となり、缶や瓶でのご提供ができません。
上面発酵酵母による華やかな香りも「白穂乃香」の特長の一つ。
ほどよいフルーティ感とうまみをさらに際立たせました。
飲みやすく飽きのこないフルーティな味わいは、女性にも好評です。
酵母の力が最大限に引き出された贅沢な“無濾過”の樽生ビールには、乳白色のにごりがあります。
独特の深みとまろやかさをじっくりお楽しみください。
小麦のたんぱく質によって、ビールのおいしさの決め手となるきめ細かいクリーミーな泡が生み出されます。

〜ビール|BEER〜
- 白穂乃香(生) 650
- 黒ラベル(瓶) 600
- ラガー(瓶) 600
- EBISU(瓶) 650

~焼酎~
- 焼酎(JINRO) 420
- 中々(麦) 650
- 吉四六(麦) 650
- 泰明(麦) 650
- よんよん(麦) 1,200
- 百年の孤独(麦) 1,600
- 黒霧島(芋) 650
- 赤霧島(芋) 750
- 富乃宝山(芋) 750
- 海(芋) 750
- 佐藤・黒(芋) 1,000
- 魔王(芋) 1,500
- 鳥飼(米) 750
極-KIWAMI-の抹茶ハイ
日本一の抹茶生産量を誇る西尾の抹茶。
そのルーツは13 世紀にさかのぼります。
実相寺の境内で茶種がまかれ、当時は僧侶や貴族などが愛飲していたそうです。
極では、この西尾の抹茶を贅沢に使用した抹茶割をご用意。
女性はもちろんお酒に厳しい男性にもご満足いただける逸品です。

〜サワー等|Sour etc…〜
- 極の抹茶ハイ 680
- ウーロン茶割 480
- 黒ウーロン茶割 550
- 緑茶割 480
- 生レモンサワー 550
- 生グレープフルーツサワー 550
- 梅酒 450
- ライチ酒 450
- あんず酒 450
- レモン酒 450

~日本酒・ウィスキー Sake・Whiskey~
- 梅一輪(一合) 500
- 八海山(一合) 900
- 獺祭(一合) 1,100
- 秀吉(一合) 2,000
- 生酒(瓶) 980
- 角シングル 550
- 白州シングル 800
- 響シングル 1,000
- シーバスシングル 1,000
- 山崎12 年 シングル 1,300
- シーバスロイヤルサルート 1,500
KENZO ESTATE
最上級のエレガンスを醸し出す、
香り高きプレミアムワイン。
日本人オーナーである辻本憲三が、栽培家デイヴィッド・アブリュー、醸造家ハイディ・バレットという世界を代表する名匠と共に生み出したプレミアムワインは、自然豊かなケンゾー エステイトのテロワールを素直に映し出します。
豪華客船「飛鳥Ⅱ」の公式ワインとして、また JAL 国際線ファーストクラスのワインとして選ばれるなど、メインブランド『紫鈴 rindo』を筆頭としたケンゾー エステイトのワインは 、2008 年の初リリース以降、高い評価を受け続けています。

〜KENZO ESTATE〜
- 結(YUI) 6,000
- あさつゆ 7,000
- 夢久 7,000
- 紫鈴 12,000
- 紫鈴 フルボトル 22,000
- 明日香 フルボトル 22,000

~ワイン|Wine~
- Albert Bichot Bourgogne Pinot Noir
アルベール・ビショー ブルゴーニュ ピノ・ノワール 6,000
- Antario Barolo
アンタリオ バローロ 8,000
- Paradigm Cabernet Sauvignon
パラダイム・カベルネ・ソーヴィニヨン 15,000
- Vina Errazuriz
ヴィーニャ エラスリス 3,000
- Jean-Marc Brocard
ジャンマルク ブロカール 6,000
- グラスワイン赤|カーニヴォ ¥550
- グラスワイン赤|マグナマルベック ¥650
- グラスワイン赤|ロスヴァスコス2014 ¥900
- グラスワイン赤|ディアマンデス グランドレゼルヴ ¥1,800
- グラスワイン赤|リンドー ¥3,200
- グラスワイン白|アラモス ソーヴィニヨンブランカテナ ¥550
- グラスワイン白|ニュートン ジョンソン ¥650
- グラスワイン白|シャブリ ジャンマルク ブロガード ¥1,300

〜シャンパーニュ|Champagne〜
- Artelatino Cava Brut
アルテラティーノ 4,500
- Deutz
ドウーツ 15,000
- MOET&CHANDON
モエ&シャンドン 16,000
- Dom Pérignon
ドンペリニョン(ホワイト) 23,000
- Dom Pérignon Rose ドンペリニョン(ピンク) 70,000

~ボトル|Bottle ~
- ソウルマッコリ 1,500
- E-don マッコリ 1,500
- 生マッコリ 1,500
- チャミスル 1,200
- 焼酎(JINRO) 2,200
- 中々(麦) 4,000
- 吉四六(麦) 4,000
- 泰明(麦) 4,000
- よんよん(麦) 10,000
- 百年の孤独(麦) 16,000
- 黒霧島(芋) 3,000
- 赤霧島(芋) 4,500
- 富乃宝山(芋) 4,500
- 海(芋) 4,500
- 佐藤・黒(芋) 6,000
- 魔王(芋) 12,000
- 鳥飼(米) 4,500
- 角ボトル 4,000
- 響ボトル 11,000
- 白州ボトル 12,000
- 山崎12 年ボトル 22,000
- ロックアイス 400
- ミネラルウォーター 400
- ウーロン茶ディカンター 800
- 緑茶ディカンター 800

〜カクテル〜
- ジントニック|桜尾GIN使用 900
- ジンバック|桜尾GIN使用 900
- ジンフィズ|桜尾GIN使用 900
- ジンリッキー|桜尾GIN使用 900
- トムコリンズ|桜尾GIN使用 900
- ウォッカアイスバーグ 600
- ウォッカトニック 600
- スクリュードライバー 600
- ソルティードッグ 600
- シャンディーガフ 600
- パナシェ 600
- ビアスプリッツァー 600
- レッドアイ 600
- カシスソーダ 600
- カシスオレンジ 600
- カシスグレープフルーツ 600
- カシスミルク 600
- ファジーネーブル 600
- ピーチウーロン 600
- サングリア 600
- キール 600
- キスール 600
- スプリッツァー 600
- キティ 600

〜ノンアルコール〜
- ウーロン茶 400
- 黒ウーロン茶 480
- 緑茶 400
- コカコーラ 400
- 八街ジンジャーエール 600
- オレンジジュース 400
- グレープフルーツジュース 400
- アイスコーヒー 480
- ノンアルコールビール(瓶) 550
- ノンアルコールワイン赤・白 各1,200
INFORMATION
※ 料金はすべて税抜き表示となります。別途消費税を申し受けます。
※ サービス料を全卓7%戴きます。また、座敷使用の場合は、更に10%の使用料を戴きます。