白穂乃香

「白穂乃香（しろほのか）」は一般的なビールと違い、活きた酵母をそのまま残しています。
そのため徹底した品質管理が必要となり、缶や瓶でのご提供ができません。
上面発酵酵母による華やかな香りも「白穂乃香」の特長の一つ。
ほどよいフルーティ感とうまみをさらに際立たせました。
飲みやすく飽きのこないフルーティな味わいは、女性にも好評です。
酵母の力が最大限に引き出された贅沢な“無濾過”の樽生ビールには、乳白色のにごりがあります。
独特の深みとまろやかさをじっくりお楽しみください。
小麦のたんぱく質によって、ビールのおいしさの決め手となるきめ細かいクリーミーな泡が生み出されます。

極-KIWAMI-の抹茶ハイ

日本一の抹茶生産量を誇る西尾の抹茶。
そのルーツは13 世紀にさかのぼります。
実相寺の境内で茶種がまかれ、当時は僧侶や貴族などが愛飲していたそうです。
極では、この西尾の抹茶を贅沢に使用した抹茶割をご用意。
女性はもちろんお酒に厳しい男性にもご満足いただける逸品です。

KENZO ESTATE

最上級のエレガンスを醸し出す、
香り高きプレミアムワイン。

日本人オーナーである辻本憲三が、栽培家デイヴィッド・アブリュー、醸造家ハイディ・バレットという世界を代表する名匠と共に生み出したプレミアムワインは、自然豊かなケンゾー エステイトのテロワールを素直に映し出します。
豪華客船「飛鳥Ⅱ」の公式ワインとして、また JAL 国際線ファーストクラスのワインとして選ばれるなど、メインブランド『紫鈴 rindo』を筆頭としたケンゾー エステイトのワインは 、2008 年の初リリース以降、高い評価を受け続けています。